Ademir Venturin

Ademir Venturin é um pequeno agricultor de Medicilândia, no interior do Pará, que atua como diretor de mercado e diretor de exportação da Cacauway, pequena fábrica de chocolate gerenciada por produtores locais através da Cooperativa Agroindustrial da Transamazônica (Coopatrans). Nascido no Espírito Santo, migrou para a Amazônia em 1985, inicialmente para criar gado na região à beira da Rodovia Transamazônica. Após cerca de uma década atuando na pecuária, abandonou essa atividade há aproximadamente dez anos para se especializar no cultivo de cacau. É presidente da Coopatrans, cooperativa fundada em 16 de julho de 2010, que reúne 40 produtores de cacau da agricultura familiar. Venturin trabalha na verticalização da cadeia produtiva do cacau, buscando agregar valor ao grão através da produção de chocolate de alta qualidade e da comercialização de produtos acabados sob a marca Cacauway. A cooperativa que lidera promove recuperação de áreas desmatadas em Medicilândia mediante o cultivo de cacau, que, diferentemente da pecuária, necessita de floresta em pé para prosperar. Sua atuação integra objetivos de desenvolvimento socioeconômico local com preservação ambiental na região da Transamazônica.